5 月 15 2010
【レシピ】真っ赤な有機トマトと有機春キャベツのマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機トマト、有機キャベツ ◆ Ａ［オリーブ油…１：りんご酢…１：ニンニク…0.1：洗双糖…0.1、天然塩・コショー…少々］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツをざく切りにして茹でて冷やし、トマトは一口大にカットする。 2) Ａを合せてマリネ液を作り、トマトとキャベツを和える。 |
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5 月 15 2010
５月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ミートボール デミグラスソース
・たこと有機新ジャガのガーリックハーブ焼き
・茹で卵とアボカドと有機ほうれん草の辛子マヨネーズ和え
・真っ赤な有機トマトと有機春キャベツのマリネ
・島田さん豆腐とわかめの冷奴
・河内晩柑と春雨といろいろリーフのサラダ
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