5 月 20 2010
【レシピ】豆もやしと有機いんげんの中華和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 豆もやし、有機インゲン ◆ Ａ［にんにく、しょうが、ごま油、三年熟成醤油、豆みそ、洗双糖］ Organictownで調味料をみる 1) 豆もやしはさっと茹でて冷ます。 2) いんげんは５㎝程にカットし、色よく茹でて冷水に取る。 3) Ａで中華だれを作り、豆もやしといんげんを和える。 |
Archive for 5 月 20th, 2010
5 月 20 2010
５月２０日のオーガニックランチ
天候：あめ
・田園豚の豚しゃぶサラダ
・キスの天ぷら ２色塩添え
・有機大根のロースト 黒コショーソース添え
・有機新ジャガ芋と大豆の和風カレー
・豆もやしと有機いんげんの中華和え
・有機トマトと有機リーフの和風ドレッシングサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜