5 月 26 2010
【レシピ】ぷりぷり小えびと有機キャベツのオーロラソース
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| ＜材料＞ ◆ 小エビ、有機玉葱、有機キャベツ ◆ Ａ［マヨネーズ…大さじ３、ケチャップ…大さじ１、なたね油…大さじ１、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 小エビは塩を少量入れた熱湯で湯通しする。キャベツは一口大にカットして軽く茹でる。 2) Аを混ぜ合わせてオーロラソースを作り、キャベツと小エビを和える。 |
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5 月 26 2010
５月２６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・富士山ゆうゆう鶏のつくね 甘辛照り焼き
・ぷりぷり小えびと有機キャベツのオーロラソース
・スパイシーフライドポテト
・有機小松菜と有機人参とごまのナムル
・有機新玉ネギのステーキ 黒コショーソース
・つるつる春雨と有機水菜と有機トマトの色どり鮮やかエスニックサラダ
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