5 月 06 2010
【レシピ】茹で長芋とインゲンのピーナッツたれ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機いんげん ◆ Ａ［ピーナッツペースト…５：洗双糖…２：出汁…１：三年熟成醤油…１］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は一口サイズにカットし茹で、いんげんも色よく茹でる。 2) Ａを合わせてピーナッツたれを作り、いんげんと長芋を和える。 |
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5 月 06 2010
５月６日のオーガニックランチ
天候：くもり
・田園豚と車麩のふわふわチャンプル
・桜エビ入りベトナム風サラダ
・有機さつま芋のレモン煮
・かき菜と油揚げのからし醤油和え
・茹で長芋とインゲンのピーナッツたれ和え
・甘夏といろいろリーフのイタリアンサラダ
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