10 月 19 2009
【レシピ】フレッシュ有機セロリと有機赤玉ネギのイタリアンサラダ
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| ＜材料＞ ◆ 有機セロリ、有機赤玉ネギ ◆ オリーブオイル…１：リンゴ酢…１：バルサミコ酢…0.5：洗双糖…0.3、天然塩・コショー…適量 Organictownで調味料をみる 1) セロリと赤玉ネギをスライスする。 2) バルサミコ酢以外の調味料を混ぜ合わせてイタリアンドレッシングを作り、１を和える。 3) 仕上げにバルサミコ酢を振りかける。 |
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10 月 19 2009
１０月１９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚バラ肉の天ぷら 天つゆ・カレー塩添え
・ベビーホタテところころ有機長芋の梅みそ田楽焼き
・ホクホク有機南瓜のスチーム
・茹で有機白菜の生姜醤油和え
・島田さんのおいしいお豆腐 たっぷりネギのピリ辛だれ添え
・フレッシュ有機セロリと有機赤玉ネギのイタリアンサラダ
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