4 月 26 2012
【レシピ】有機長芋のわさび油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、きざみのり ◆ Ａ［出汁…３：三年熟成醤油…１：みりん…１：わさび…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま熱湯でさっと茹でて冷水に取る。 2) Аで長芋を和え、仕上げに刻みのりを散らす。 |
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4 月 26 2012
４月２６日のオーガニックランチ
天候：くもり
・オーガニックチキンの粒マスタード焼き
・キスの青のりフリット
・有機南瓜のスチーム くるみみそ和え
・春雨と有機青菜と有機人参の中華和え
・有機長芋のわさび油和え
・有機キャベツと有機レタスと牛蒡ドレッシングのスパゲティサラダ
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