4 月 24 2012
【レシピ】みちのく有機長芋とペンネのワサビマヨネーズ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、ペンネ ◆ Ａ［マヨネーズ…５：三年熟成醤油…0.5：天然塩・コショー…少々、おろしわさび］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋を厚めの半月切りにして固めに蒸す。ペンネは塩を加えた熱湯で茹でる。 2) Аを合わせ、冷ました長芋とペンネを和える。  「長芋は醤油で下味をつけるとよく味がなじみます」
|
Archive for 4 月 24th, 2012
4 月 24 2012
４月２４日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ヘルシー豚のミートボール チリソース
・かまあげしらすと有機青菜の卵焼き
・パンプキンカレー
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・みちのく有機長芋とペンネのワサビマヨネーズ和え
・健康ひじきと寒天の和風サラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜