2 月 28 2012
【レシピ】有機大根のステーキ ジンジャーソース
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根 ◆ Ａ［酒、みりん、洗双糖、ショウガ、水溶き片栗粉］ Organictownで調味料をみる 1) 大根を輪切りにし、固めに下茹でする。 2) フライパンになたね油を引いて大根をソテーし、Аを加えて大根に絡める。 |
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2 月 28 2012
２月２８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ヘルシー豚肉の肉豆腐
・鯖の塩焼き
・有機大根のステーキ ジンジャーソース
・有機春キャベツとブロッコリーのレモンマリネ
・有機安納芋と有機デーツのマッシュ
・有機赤玉ネギと寒天とわかめの中華サラダ
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