Archive for 2 月 2nd, 2012

2 月 02 2012

【レシピ】有機南瓜とレーズンのマッシュ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機南瓜とレーズンのマッシュ
<材料>
◆ 有機南瓜、レーズン
◆ A[マヨネーズ、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 南瓜を柔らかく蒸してマッシュし、冷ましておく。
2) 水で戻したレーズンとАを、南瓜に混ぜる。


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2 月 02 2012

2月2日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンとブロッコリーの和風まろやかカレー
・ブリの照り焼き
・有機冬大根のスチーム黒コショーソース添え
・有機南瓜とレーズンのマッシュ
・有機白菜と有機青菜の柚子びたし
・春雨とわかめと有機赤玉ネギの中華サラダ
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