2 月 08 2012
【レシピ】有機ブロッコリーと有機蓮根の香草マリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機ブロッコリー ◆ Ａ［オリーブ油、洗双糖、オレガノ、バジル、レモン汁］ Organictownで調味料をみる 1) ブロッコリーは小房に分け、蓮根も一口大に切りそれぞれ茹でる。 2) Аをよく混ぜ合わせて洗双糖を溶かし、蓮根とブロッコリーを和える。  「和えると色が変わってしまうので、食べる直前に和える」
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2 月 08 2012
２月８日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ヘルシー豚と有機かぶのカレー煮込み
・ブリのハーブ焼き
・有機長芋のナゲット ケチャップ添え
・有機ブロッコリーと有機蓮根の香草マリネ
・有機さつま芋のピーナッツ和え
・有機白菜と有機リーフと有機青菜の和風サラダ
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