Archive for 2 月 4th, 2012

2 月 04 2012

【レシピ】有機むらさき芋の塩バター和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機紫芋の塩バター和え
<材料>
◆ 有機むらさき芋
◆ A[天然塩、酒、バター]
Organictownで調味料をみる


1) むらさき芋を輪切りにして蒸す。
2) Аを火にかけて煮溶かし、蒸し上がったむらさき芋が熱いうちに和える。


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2 月 04 2012

2月4日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・シーフードきのこクリームソース
・さくらエビと納豆と有機青菜のペペロンチーノ
・有機むらさき芋の塩バター和え
・有機カリフラワーと有機ブロッコリーのカレーマリネ
・豆もやしと有機ニラの高菜ナムル
・茹で卵とコーンとリーフのフレンチサラダ
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