1 月 04 2012
【レシピ】小エビとチーズのスパニッシュオムレツ
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| ＜材料＞ ◆ 小エビ、有機玉ネギ、有機人参、卵 ◆ Ａ［生クリーム、オレガノ、天然塩・コショー］ ◆ Ｂ［オリーブ油、なたね油、天然塩・コショー］、ケチャップ Organictownで調味料をみる 1) 人参と玉ネギを1㎝角のさいの目に切り、小海老とＢでソテーする。 2) 卵を割りほぐしてАと１を混ぜ、キャセロールに流してオーブンで焼く。  「お好みでケチャップを添えて」
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1 月 04 2012
１月４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・豚肉と有機ニラと豆もやしの生姜焼き
・小エビとチーズのスパニッシュオムレツ
・有機さつま芋のスチーム バター塩
・きのこと有機菜の花と豆もやしのナムル
・みちのく長芋の手おろしとろろ芋
・有機赤カブと寒天のサラダ
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