Archive for 1 月 25th, 2012

1 月 25 2012

【レシピ】有機蓮根の辛子マヨネーズ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機蓮根の辛子マヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機蓮根
◆ A[マヨネーズ…10:からし…1:甘みそ…1:薄口醤油…1、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 蓮根を輪切りにして茹でる。
2) Аを混ぜ合わせ、蓮根を和える。


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1 月 25 2012

1月25日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・豚バラ肉のパプリカ衣揚げ
・大豆ミートと有機野菜のキーマカレー
・豆腐のステーキ ジンジャーソース添え
・有機揚げ長芋のおかか醤油がけ
・有機蓮根の辛子マヨネーズ和え
・有機大根とじゃこの黒コショーサラダ
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

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