11 月 12 2011
【レシピ】鮭の唐揚げ
<材料> ◆ 鮭 ◆ A[酒…3:三年熟成醤油…2:にんにく…0.1:生姜…0.1]、なたね油、小麦粉 Organictownで調味料をみる 1) 鮭は一口大に切り分ける。 2) 鮭にАを揉み込み、30分程漬けこむ。 3) 小麦粉をはたき、なたね油で揚げる。 |
11 月 12 2011
<材料> ◆ 鮭 ◆ A[酒…3:三年熟成醤油…2:にんにく…0.1:生姜…0.1]、なたね油、小麦粉 Organictownで調味料をみる 1) 鮭は一口大に切り分ける。 2) 鮭にАを揉み込み、30分程漬けこむ。 3) 小麦粉をはたき、なたね油で揚げる。 |
11 月 12 2011
天候:はれ
・オーガニックチキンのトマトチーズ焼き
・鮭の唐揚げ
・湯豆腐のポン酢添え
・有機さつま芋のピーナッツ和え
・スパゲティのガーリックマヨネーズ和え
・有機トマトと有機トレヴィスのフレンチサラダ
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