Archive for 11 月 4th, 2011

11 月 04 2011

【レシピ】有機紫芋のヨーグルトマリネ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機紫芋のヨーグルトマリネ
<材料>
◆ 有機紫芋
◆ A[ヨーグルト、マヨネーズ、天然塩、コショー]
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1) 紫芋を一口大の厚さに切って蒸し、冷ましておく。
2) Аを混ぜ合わせて、紫芋を和える。


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11 月 04 2011

11月4日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンのハーブ焼き
・小エビと春雨のベトナム風サラダ
・ひじきとこんにゃくの白和え
・有機紫芋のヨーグルトマリネ
・有機大根のステーキ きのこソース添え
・有機青菜と蓮根の梅がつお和え
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