8 月 13 2009
【レシピ】小エビと有機トマトのバジルマリネ
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＜材料＞ ◆ 小エビ、有機トマト、有機玉葱 ◆ オリーブオイル、天然塩・コショー、有機バジル、バルサミコ Organictownで調味料をみる 1) トマトはコロコロにカット、玉葱はスライスし、水にさらしておく。 2) 水気をしっかり切った玉葱とトマト、エビをあわせて、オリーブオイル、塩・コショー、バジルで味付けする。好みでバルサミコを少々入れる。 |
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8 月 13 2009
８月１３日のオーガニックランチ
天候：はれ
・甘えびとトマトのバジルマリネ
・ピーマンと豚肉と茄子の味噌炒め
・島田さんの豆腐の冷奴
・有機きゅうり有機キャベツの有機赤しそ和え
・手おろしとろろ汁
・有機リーフレタスとひじきの和風サラダ
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