8 月 13 2014
【レシピ】かぼちゃとトマトのハーブマリネ
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| ＜材料＞ ◆トマト、かぼちゃ ◆塩、コショウ、オリーブオイル、乾燥バジル、おろしにんにく Organictownで食材を見る 1) かぼちゃは一口大に切り、柔らかくなるまでローストし、トマトはくし切りにする。塩とコショウで下味をつけ、馴染ませておく。 2) バジルとニンニクをオリーブオイルで炒めて香り出しをし、 1)とよく和える。 |
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8 月 13 2014
8月13日のオーガニックランチ
天候：くもり
・和歌山産ポークとお豆のチリコンカン
・車麩の磯辺揚げ
・彩り野菜のオムレツ
・かぼちゃとトマトのハーブマリネ
・長芋と青菜のわさび正油和え
・わかめとリーフのサラダ
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