8 月 05 2014
レシピ【鶏手羽の照り焼き】
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| ＜材料＞ ◆鶏手羽先（手羽元） ◆A[みりん：1、醤油：1、酒：1、洗双糖：1 鷹の抓：ひとつまみ] Organictownで食材を見る 1) 鶏手羽に味がしみこみやすいように、切れ目を入れる。 2) Aを混ぜ合わせ、1）を漬け込み、よく味をしみこませる。 3) 2）を、オーブンで焼く。 |
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8 月 05 2014
8月5日のオーガニックランチ
天候：くもり
・鶏手羽の照り焼き 
・キスの天ぷら カレー塩添え
・とうもろこしのスチーム バターしょうゆ
・青菜となめこのおろしポン酢和え
・長芋と豆苗の辛子マヨネーズ和え
・葛そうめんとトマトのグリーンサラダ
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