7 月 31 2014
【レシピ】かぼちゃのシナモンバター焼き
<材料> ◆かぼちゃ ◆シナモン、メープルシロップ、酒、塩、バター、菜種油 Organictownで食材を見る 1) かぼちゃを大きめの一口大に切って、蒸す。 2) 酒とバターを合わせて火にかけ、溶かす。 3) かぼちゃに、シナモンとメープルシロップと2)を混ぜ合わせる。 4) 油を引いて、3)をオーブンで焼く。 |
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7 月 31 2014
<材料> ◆かぼちゃ ◆シナモン、メープルシロップ、酒、塩、バター、菜種油 Organictownで食材を見る 1) かぼちゃを大きめの一口大に切って、蒸す。 2) 酒とバターを合わせて火にかけ、溶かす。 3) かぼちゃに、シナモンとメープルシロップと2)を混ぜ合わせる。 4) 油を引いて、3)をオーブンで焼く。 |
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7 月 31 2014
天候:はれ
・鶏肉の衣揚げ おろしあんかけ
・チンゲン菜のスチーム にんにく醤油かけ
・かぼちゃのシナモンバター焼き
・じゃが芋とブロッコリーの粒マスタード和え
・青菜と油揚げのおひたし
・シャキシャキ玉ねぎとトマトのグリーンサラダ
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7 月 30 2014
<材料> ◆鶏むね肉、厚揚げ、大根、人参、いんげん ◆A[だし:6、みりん:1、醤油:1、酒:1、洗双糖:1] Organictownで食材を見る 1) 鶏むね肉の筋の部分を切り、ひと口大に切る。 2) 大根は大きめのいちょう切りに、厚揚げと人参はひと口大に切る。インゲンは3分の1の長さに切り、ゆでておく。 3) Aの調味料を混ぜ合わせ、下地を作る。 4) 3)に鶏肉、厚揚げ、大根を入れて煮込む。インゲンは、盛り付けたときに添える。 |
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7 月 30 2014
・シーフードのイタリアンスパゲティー
・キャベツのスチーム きのこあんかけ
・じゃが芋と豆苗の梅豆腐マヨネーズ和え
・かぼちゃとピーナッツの甘味噌和え
・わかめと春雨といろいろリーフの中華風サラダ
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7 月 29 2014
天候:はれ
・和歌山産ポークのハーブ団子
・コーンたっぷりオムレツ
・大根のステーキ 黒こしょうソース
・手おろしとろろ汁
・人参とひじきのごま和え
・ズッキーニとトマトとリーフのサラダ ニンニクドレッシング
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7 月 28 2014
天候:はれ
・なすと豚肉のピリ辛味噌炒め
・タコとイカのトマト煮
・さつま芋のスチーム 天然塩添え
・春雨と青菜のエスニック和え
・カレー風味のマカロニサラダ
・豆腐と水菜のフレンチサラダ
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7 月 27 2014
天候:はれ
・紀州赤鶏の梅肉衣揚げ
・こんにゃくと根菜のきんぴら
・とうもろこしのスチーム 天然塩
・青菜とマカロニのホワイトソース和え
・トマトとかぼちゃのマリネ
・わかめと寒天の中華風サラダ
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7 月 26 2014
天候:はれ
・ミートローフ
・長芋のマッシュサラダ
・かぼちゃの天ぷら 天然塩
・大根ステーキ ジンジャーソース
・もやしと青菜のおひたし
・オクラとリーフのサラダ 梅ドレッシング
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7 月 25 2014
天候:はれ
・和歌山産ポークの四川風肉じゃが
・ズッキーニのフリット
・鯖の味噌焼き
・かぼちゃのマッシュ メイプル和え
・コロコロ野菜のごまだれそうめん
・ミニトマトとリーフのサラダ
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7 月 24 2014
天候:くもり
・鶏手羽の照り焼き
・さつま芋の素揚げ 天然塩添え
・夏野菜のカレー
・青菜と豆もやしのナムル
・島田さん豆腐の納豆ソースかけ
・揚げ玉ねぎとリーフのサラダ
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