8 月 31 2014
レシピ【大学芋】
<材料> ◆ さつま芋 ◆ A[水:150cc、洗双糖:250g、塩:5g、醤油:10cc]、黒ゴマ Organictownで食材を見る 1) さつま芋を乱切りにする。 2) Aを鍋に入れて沸かして、蜜をつくる。 3) 1)のさつま芋を油で揚げて、2)の蜜をからませる。仕上げに、黒ゴマをかける。 |
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8 月 31 2014
<材料> ◆ さつま芋 ◆ A[水:150cc、洗双糖:250g、塩:5g、醤油:10cc]、黒ゴマ Organictownで食材を見る 1) さつま芋を乱切りにする。 2) Aを鍋に入れて沸かして、蜜をつくる。 3) 1)のさつま芋を油で揚げて、2)の蜜をからませる。仕上げに、黒ゴマをかける。 |
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