Archive for 3 月 24th, 2012

3 月 24 2012

【レシピ】有機かぼちゃのメープルシナモンマッシュ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機かぼちゃのメープルシナモンマッシュ
<材料>
◆ 有機かぼちゃ
◆ A[メープルシロップ、シナモン、天然塩]
Organictownで調味料をみる


1) かぼちゃは一口大に切って蒸す。
2) かぼちゃが熱いうちにマッシュし、Аをよく混ぜる。
「塩は南瓜をマッシュする時に加えるとよくなじみます」


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3 月 24 2012

3月24日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンの照り焼き
・桜エビと有機菜の花のペペロンチーノ
・ほくほく有機ジャガ芋のスチーム バター塩
・有機豆もやしと有機青菜の辛みそ和え
・有機かぼちゃのメープルシナモンマッシュ
・コーンとコールスローのマヨネーズサラダ
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