3 月 01 2012
【レシピ】車麩の竜田揚げ
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| ＜材料＞ ◆ 車麩 ◆ Ａ［酒…１：みりん…１：三年熟成醤油…0.7：生姜…少々］、小麦粉 Organictownで調味料をみる 1) 前日から水で戻しておいた車麩を八等分にしてАに15分漬ける。 2) 小麦粉をつけて160℃の油で揚げる。 |
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3 月 01 2012
３月１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンのココナッツカレー
・プチプチ数の子と有機大根の和風サラダ
・車麩の竜田揚げ
・みちのく有機長芋の梅おひたし
・いろいろきのこと有機いんげんのプディング
・有機キャベツと豆もやしと有機人参のナムル
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