Archive for 3 月 30th, 2012

3 月 30 2012

【レシピ】有機新じゃがいものバジルマヨネーズ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機じゃが芋のバジルマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機新じゃが芋、有機新玉ネギ
◆ A[バジル、にんにく、オリーブ油]、マヨネーズ、天然塩・コショー
Organictownで調味料をみる


1) 新じゃが芋は2㎝の角切りにして蒸し、玉ネギはスライスする。
2) Аをフライパンで火にかけて香りをだして、マヨネーズと共に1を和えて、塩・コショーで味を調える。


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3 月 30 2012

3月30日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・豚肉と有機玉葱と有機人参のデミグラス煮
・鯖の塩焼き
・有機菜の花ときのこの茶碗蒸し
・有機青菜と豆もやしの梅おひたし
・有機ジャガ芋のバジルマヨネーズ和え
・寒天とわかめの中華風サラダ
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