3 月 29 2012
【レシピ】有機桜エビと有機菜の花の和風スパゲティ
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| ＜材料＞ ◆ 桜エビ、有機菜の花、スパゲッティ、刻みのり ◆ Ａ［オリーブ油…１：なたね油…１：にんにく…0.1］ ◆ Ｂ［みりん…１：酒…１：三年熟成醤油…１：バター…0.2］ Organictownで調味料をみる 1) 菜の花は３～４㎝に切る。スパゲティは塩を加えた熱湯で茹でる。 2) フライパンでАを火にかけ香りをだし、桜エビとＢを炒める。 3) 茹であがったスパゲティと菜の花を加えて、きざみのりを散らす。 |
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3 月 29 2012
３月２９日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンのトマトチーズ焼き
・有機桜エビと有機菜の花の和風スパゲティ
・有機南瓜のスチーム くるみみそ添え
・有機青菜と有機牛蒡と有機人参の中華和え
・みちのく長芋とコーンのマッシュ
・リンゴとレーズンと有機リーフのヨーグルトドレッシングサラダ
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