2 月 02 2012
【レシピ】有機南瓜とレーズンのマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、レーズン ◆ Ａ［マヨネーズ、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜を柔らかく蒸してマッシュし、冷ましておく。 2) 水で戻したレーズンとАを、南瓜に混ぜる。 |
Archive for 2 月, 2012
2 月 02 2012
２月２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンとブロッコリーの和風まろやかカレー
・ブリの照り焼き
・有機冬大根のスチーム黒コショーソース添え
・有機南瓜とレーズンのマッシュ
・有機白菜と有機青菜の柚子びたし
・春雨とわかめと有機赤玉ネギの中華サラダ
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2 月 01 2012
【レシピ】有機青菜と豆もやしの辛子醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機青菜、豆もやし ◆ Ａ［和辛子、三年熟成醤油、かつお出汁］ Organictownで調味料をみる 1) 青菜は５㎝程に切って茹で、豆もやしも固めに茹でる。 2) 水分をしっかりと切って、Аで和える。 |
2 月 01 2012
２月１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・照り焼きミートボール
・鱈の塩焼き
・有機大根のふろふき きのこあんかけ
・有機青菜と豆もやしの辛子醤油和え
・有機長芋のマッシュサラダ
・ローストピーナッツといろいろ有機リーフのフレンチサラダ
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