11 月 11 2008
【レシピ】甘～い有機人参とレーズンのマリネ
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＜材料＞◆人参、レーズン、ブロッコリー、サニーレタス ◆Ａ（オリーブ油、バルサミコ酢、レモン汁、洗双糖、天然塩、コショー） Organictownで調味料をみる 1) レーズンは一晩オリーブオイルに漬ける。人参は乱切り、ブロッコリーは一口大にカットし、茹でた後冷やしておく。 2) 野菜とレーズンをＡでマリネする。 |
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11 月 11 2008
１１月１１日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ゆうゆう鶏もも肉と有機じゃが芋の粒マスタード焼
・北海道産鰯の唐揚げ 野菜黒酢あん
・泣く子も黙る有機蒸しかぼちゃ
・冬瓜の柚子コショー和え
・甘～い有機人参とレーズンのマリネ
・いろいろきのこの有機水菜のサラダ