クレヨンハウスオーガニックランチ・レシピ

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11 月 10 2008

＜材料＞

◆長芋、コーン、サニーレタス、紫キャベツ
◆塩、コショー、マヨネーズ
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1) 長芋は皮付きのまま蒸して、軽くマッシュし冷ましておく。
2) １に、コーンとサニーレタス、紫キャベツを加え、調味料で味を調える。

11 月 10 2008

天候：くもり
オーガニック野菜ランチ
・北海道産有機かぼちゃの和風ミートグラタン
・旬有機れんこんのサクサク天ぷら
・軽くマッシュした有機長芋のサラダ
・島田さんの蒸し豆腐ニンニク醤油
・長野県産有機りんご
・小海老と春雨のカラフルタイ風サラダ