Archive for 10 月 23rd, 2008

10 月 23 2008

【レシピ】いわしの七味揚げ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

いわしの七味揚げ <材料>
◆いわし ◆天然塩・コショー、有機小麦粉、有機七味唐辛子
Organictownで調味料をみる


1) 開いた鰯を使用。
2) 塩・コショーをし、有機小麦粉をまぶしカリっと揚げる。
3) 揚げたところに、七味をふりかける。


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10 月 23 2008

10月23日のオーガニックランチ

天候:晴れ
オーガニック野菜ランチ

・ひよこ豆と田園豚肉のポークビーンズ
・いわしの七味揚げ
・いろいろきのこの茶碗蒸し 銀あん
・甘くてほくほく蒸し有機かぼちゃ シナモンヨーグルト添え
・有機ほうれん草と有機キャベツのおひたし
・いろいろ有機リーフと有機トマトのさっぱりサラダ

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