Archive for 7 月, 2014

7 月 02 2014

7月2日のオーガニックランチ

天候:晴れ
オーガニック野菜ランチ
・和歌山産ポークの肉じゃが
・鯖の竜田揚げ
・コーンとほうれん草のクリームスパゲティー
・ブロッコリーとズッキーニのハーブマヨネーズ和え
・厚揚げと青菜のおろしポン酢和え
・柑橘フルーツとトマトとリーフのサラダ

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7 月 01 2014

【レシピ】フレッシュトマトとクリームチーズのサラダスパゲッティー

Published by admin under シェフの旬のレシピ

フレッシュトマトとクリームチーズのサラダスパゲッティー
<材料>
◆トマト、スパゲティー、新玉ねぎ、乾燥パセリ、クリームチーズ
◆塩、こしょう、オリーブオイル、白ワインビネガー
Organictownで食材を見る


1) スパゲティーをゆで、冷水でひやし、オリーブオイルをからめておく。
2) トマトは6~8等分に切り、新玉ねぎはうす切りにする。
3) 新玉ねぎと1)に塩とコショウ、白ワインビネガーを好みの量を加え、混ぜ合わせる。
4) さらにトマトとクリームチーズを加えて和え、皿に盛りつけて、パセリをふりかける。

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7 月 01 2014

7月1日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・レバニラ炒め
・鰆の照り焼き
・夏野菜のラタトゥイユ
・きのこと青菜のゴマ和え
・フレッシュトマトとクリームチーズのサラダスパゲッティー
・島田さん豆腐とリーフのフレンチサラダ

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