7 月 16 2014
7月16日のオーガニックランチ
天候：はれ
・鶏手羽のスパイシー焼き
・根菜のきんぴら
・フライドポテト
・彩り野菜とマカロニのマヨネーズ和え
・島田さん豆腐の冷やっこ 生姜醤油
・水菜とリーフの和風サラダ
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7 月 16 2014
【レシピ】鶏手羽先スパイシー焼き
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| ＜材料＞ ◆鶏手羽先 ◆塩、ブラックペッパー、スパイス［おろしにんにく：少々、カレー粉：2、カイエンペッパー：1、ターメリック：1］ 1) 鶏手羽先に切り込みを入れて、火が入りやすいようにしておく。 2) １に塩ブラックペッパーで下味をつけ、スパイスを加え、よくマリネしておく。一晩つけこむ。 3) 250度のオーブンで15分焼く。 |
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