クレヨンハウス オーガニックランチ・レシピ

天候：くもり

・和歌山産ポークのジューシーハンバーグ
・きのことほうれん草のバター醤油スパゲティー
・じゃが芋のスチー　青のり塩
・かぼちゃとレーズンのマッシュサラダ
・青菜と車麩の生姜おひたし
・寒天とリーフの中華サラダ

＜材料＞ ◆かぼちゃ、レーズン ◆洗双糖、塩 Organictownで食材を見る 1) かぼちゃを蒸して、マッシュする際に、塩で下味をつけておく。 2) レーズンを水で戻して１に加えて、戻し汁も少し加える。洗双糖を加えて、よく和える。

洗双糖の代わりに、メイプルシロップやはちみつを使うと、一味変わります。