7 月 12 2014
【レシピ】クラッシックポテトサラダ
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| ＜材料＞ ◆じゃが芋、コーン、きゅうり、人参、玉ねぎ ◆塩、こしょう、マヨネーズ、リンゴ酢、洗双糖 Organictownで食材を見る 1) じゃが芋は皮つきのまま乱切りにし、蒸しあがったら、熱いうちにマッシュして、塩とコショウで軽く下味をつける。 2) 人参はあられ切りにし、下ゆでする。きゅうりは乱切りにする。玉ねぎは薄切りにし、塩、洗双糖、リンゴ酢でマリネする。 3) 1）と2）を合わせ、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる。塩、こしょうで、味を調える。 |
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