11 月 15 2013
【レシピ】有機キャベツと有機カブとレモンのビネガーマリネ
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、有機カブ、有機レモン ◆ Ａ［白ワインビネガー、なたね油、オリーブ油、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツとカブは一口大に切って下茹でする。 2) Аに細かく切ったレモンを加え、キャベツとカブをマリネする。  「カブに味が入りづらい時は、少し塩もみをしておく」
|
Archive for 11 月 15th, 2013
11 月 15 2013
１１月１５日のオーガニックランチ
天候：あめ
・２色のビーンズのキーマカレー
・揚げ出し豆腐
・有機長芋とコーンのチーズオムレツ
・有機キャベツと有機カブとレモンのビネガーマリネ
・有機南瓜とくるみの甘みそ和え
・揚げワンタンといろいろリーフのフレンチドレッシングサラダ