Archive for 11 月 22nd, 2013

11 月 22 2013

【レシピ】有機ニラとモヤシの海苔酢和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

<材料>
◆ 有機にら、もやし、のり
◆ A[りんご酢…1:三年熟成醤油…1:洗双糖…1]
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1) ニラは3センチ程度に切り、もやしとそれぞれ茹でておく。
2) Аを混ぜ合わせて1を和え、仕上げに揉みのりを加える。


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11 月 22 2013

11月22日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・紀州鶏のパプリカ衣揚げ
・おなかイキイキ!炒りおから煮
・皮付き有機ジャガ芋のほくほくバター塩焼き
・有機ニラとモヤシの海苔酢和え
・有機さつまいもとリンゴのヨーグルト和え
・有機リーフとコーンとひよこ豆の胡麻ドレッシングサラダ

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