11 月 18 2013
【レシピ】有機かぼちゃのみたらし和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機かぼちゃ ◆ Ａ［三年熟成醤油、洗双糖、みりん、片栗粉］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜は一口大に切って蒸し、冷ましておく。 2) Аを火にかけてみたらしあんをつくり、１をあえる。 |
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11 月 18 2013
１１月１８日のオーガニックランチ
天候：くもり
・有機鶏団子と有機白菜のトマト鍋
・メカジキとジャガ芋の香草パン粉焼き
・車麩のステーキ黒コショーソース
・有機かぼちゃのみたらし和え
・有機キャベツとひじきの柚子こしょう和え
・豆腐とかつおぶしの和風サラダ