11 月 07 2013
【レシピ】有機南瓜とレーズンのヨーグルト和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、レーズン ◆ Ａ［ヨーグルト…10：洗双糖…２：天然塩…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜は一口大に切って蒸す。 2) レーズンは水で戻す。 3) Аを混ぜ合わせ、南瓜とレーズンを和える。  「南瓜の甘味が強い時は砂糖の量を控える」
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11 月 07 2013
１１月７日のオーガニックランチ
天候：あめ
・紀州豚と有機キャベツの辛みそ炒め
・寒鯖のハーブ焼き
・島田さん豆腐の湯豆腐
・有機南瓜とレーズンのヨーグルト和え
・有機大根と豆苗の梅はちみつ和え
・寒天とわかめの中華風サラダ