11 月 06 2013
【レシピ】有機ジャガ芋と有機ピーマンのみそバター焼き
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機ピーマン ◆ Ａ［甘みそ…10：酒…１：みりん…１：バター…0.5］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は一口大に切って蒸す。ピーマンは食べやすく切る。 2) Аを練り合わせて１を和え、250℃のオーブンで15分焼く。  「チーズをのせても美味しいです」
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11 月 06 2013
１１月６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・紀州鶏の豆腐入りナゲット
・有機ジャガ芋と有機ピーマンのみそバター焼き
・有機大根の含め煮
・有機蓮根と有機白菜のからしマヨネーズ和え
・有機キャベツのおかか和え
・五割そばといろいろリーフのごまドレッシングサラダ