Archive for 5 月 29th, 2012

5 月 29 2012

【レシピ】有機長芋のカレーナゲット

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機長芋のカレーナゲット
<材料>
◆ 有機長芋
◆ A[にんにく、生姜、三年熟成醤油、小麦粉、中濃ソース、カレー粉、なたね油、天然塩・コショー]
Organictownで調味料をみる


1) 長芋はよく泥を落として、皮ごとすりおろす。
2) 1にАを混ぜ、180℃の油にスプーンで落として揚げる。


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5 月 29 2012

5月29日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・ピリ辛マーボー豆腐
・姫ほたてと有機新玉ネギのスパニッシュオムレツ
・有機長芋のカレーナゲット
・有機青菜と有機牛蒡と五割そばの土佐和え
・有機南瓜のピーナッツ和え
・ちぎりのりと有機キュウリとリーフのチョレギサラダ
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