5 月 14 2012
【レシピ】有機長芋のナゲット
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋 ◆ Ａ［生姜、にんにく、三年熟成醤油、小麦粉］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋をАと併せてミキサーにかけ、ペースト状にする。 2) 180℃に熱した油に１をスプーンで落として揚げる。 |
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5 月 14 2012
５月１４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・オーガニックチキンと有機ジャガ芋とマカロニのグラタン
・釜あげしらすと有機リーフの和風サラダ
・有機長芋のナゲット
・有機トマトと有機新玉ネギのマリネ
・島田さん豆腐のスチーム ポン酢添え
・車麩と有機青菜と豆もやしのナムル
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