Archive for 5 月 20th, 2012

5 月 20 2012

【レシピ】豆もやしと有機ほうれん草の中華ナムル

Published by admin under シェフの旬のレシピ

豆もやしと有機ほうれん草の中華ナムル
<材料>
◆ 豆もやし、有機ほうれん草
◆ A[ごま油…1:三年熟成醤油…1:黒コショー・天然塩・ニンニク]
Organictownで調味料をみる


1) 豆もやしとほうれん草をそれぞれ茹でる。
2) Аで和える。
「茹でた後の水分はしっかり絞る」


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5 月 20 2012

5月20日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・オーガニックチキンのガーリックハーブ焼き
・桜エビとしらすと春雨のベトナム風ピーナッツサラダ
・みちのく有機長芋のふんわりナゲット
・有機キャベツと車麩の高菜炒め
・有機南瓜のレーズン入りマッシュ
・豆もやしと有機ほうれん草の中華ナムル
>有機生産者の紹介
>通販でお届けする今週の野菜

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