5 月 22 2012
【レシピ】有機いんげんとコーンとマカロニのマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機いんげん、有機コーン、有機キャベツ ◆ Ａ［マヨネーズ、三年熟成醤油、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ざく切りにしたキャベツといんげん、マカロニをそれぞれ茹でる。 2) １が冷めたらコーンを加え、Аで和える。  「先に醤油で下味をつけておくとよくなじみます」
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5 月 22 2012
５月２２日のオーガニックランチ
天候：あめ
・オーガニックチキンの自家製みそ漬け焼き
・小エビと姫ホタテと有機青菜の春雨入り中華煮
・有機新じゃが芋の天ぷら
・有機いんげんとコーンとマカロニのマヨネーズ和え
・島田さん豆腐の冷奴 生姜醤油添え
・有機トマトと寒天とリーフのフレンチサラダ
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