6 月 28 2010
【レシピ】パリパリの有機大根のと有機リーフレタスのサラダ
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| ＜材料＞ ◆ 有機大根、有機レタス、有機ラディッシュ、豆腐 ◆ Ａ［フレンチドレッシング、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) 大根は短冊切りにして水にさらす。レタスは手でちぎって水分をよく切る。 2) レタスと大根を合わせ、手でつぶした豆腐を加える。 3) Ａで和え、飾りにラディッシュのスライスを加える。 |
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6 月 28 2010
６月２８日のオーガニックランチ
天候：くもり
・有機トマトたっぷりのバンバンジー
・キスの天ぷら
・旬の有機野菜のオムレツ
・有機新ジャガ芋のスチーム バター醤油添え
・みちのく産有機長芋のとろろ汁
・パリパリの有機大根のと有機リーフレタスのサラダ