Archive for 6 月 3rd, 2010

6 月 03 2010

【レシピ】タコと有機キャベツのゆかりしそ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

タコと有機キャベツのゆかりしそ和え
<材料>
◆ ボイルタコ、有機キャベツ
◆ A[ゆかり、しそ、みりん、三年熟成醤油]
Organictownで調味料をみる


1) キャベツは一口大にカットして茹でる。
2) 食べやすい大きさにカットしたボイルタコと粗熱をとったキャベツをAで和える。


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6 月 03 2010

6月3日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・揚げたて チキンカツ
・タコと有機キャベツのゆかりしそ和え
・車麩入り 和風筑前煮カレー
・有機新ジャガ芋のポテトサラダ
・有機大根のスチーム 黒コショーソース
・有機キュウリと有機レモンと有機サニーレタスのヨーグルトドレッシングサラダ
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