Archive for 6 月 8th, 2010

6 月 08 2010

【レシピ】有機新じゃが芋と有機玉葱のバジルチーズ焼き

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機新ジャガ芋と有機玉葱のバジルチーズ焼き
<材料>
◆ 有機新ジャガ芋、有機玉ねぎ
◆ 酒、バター、オリーブ油、チーズ、バジル、天然塩・コショー
Organictownで調味料をみる


1) ジャガ芋は一口大にカットして蒸す。玉ねぎはスライス。
2) 鉄板に1を並べ、酒とバターをかける。
3) バジルとチーズをのせて、250℃のオーブンで焼く。


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6 月 08 2010

6月8日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・田園豚の肉みそサラダ豆腐
・あさりと有機キャベツの和風ペペロンチーノ
・有機新ジャガ芋と有機玉葱のバジルチーズ焼き
・ひよこ豆と有機根菜のラタトゥユ
・元気が出るとろろ汁
・有機揚げ牛蒡と有機サニーレタスのサラダ
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