8 月 06 2008
スタッフ・丸のイチオシ野菜 「なす」
はじめまして、こんにちは。暑い夏、みなさま元気におすごしでいらっしゃいますでしょうか？
私は、レストラン「広場」の隣にあります有機野菜と有機食材の店「野菜市場」スタッフの丸と申します。どうぞよろしくお願い申し上げます。
さて、突然ではございますが、今いちばんのおすすめ野菜を紹介させてください。
それは「有機なす」です。
今週の「広場」バイキングメニューにも、丸家の食卓にも、「有機なすメニュー」が頻繁に登場します。（ちなみに丸家のメニューはただ焼くだけの焼きなすがほとんど）
「有機なす」をつくられている、茨城県・ギルドの五十野 和樹さんに「有機なす」の育ちぶりを伺ったところ、「順調です！今年はおいしい有機なすがどんどん育っています」との嬉しく頼もしいお言葉。
このおいしい「有機なす」、レストラン「広場」のキッチンスタッフが腕によりをかけて、姿をかえながら登場します。「広場」「野菜市場」スタッフ一同、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
「真夏の食欲減退に、ニンニクとお醤油の香りが食欲をそそります」
