7 月 16 2014

【レシピ】鶏手羽先スパイシー焼き

Published by admin at 9:57 AM under シェフの旬のレシピ

鶏手羽先スパイシー焼き
<材料>
◆鶏手羽先
◆塩、ブラックペッパー、スパイス[おろしにんにく:少々、カレー粉:2、カイエンペッパー:1、ターメリック:1]

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1) 鶏手羽先に切り込みを入れて、火が入りやすいようにしておく。
2) 1に塩ブラックペッパーで下味をつけ、スパイスを加え、よくマリネしておく。一晩つけこむ。
3) 250度のオーブンで15分焼く。


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