Archive for 5 月 12th, 2014

5 月 12 2014

5月12日 有機のきゅうりが入荷しました!!


本日は奈良県より有機のきゅうりが入荷しました!!
みずみずしくて歯ごたえがいいとスタッフ一同大絶賛!!
暑い日は、きゅうりを食べて水分補給しましょう!!
(東京店野菜市場より)

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5 月 12 2014

【レシピ】春雨と青菜の中華和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

春雨と青菜の中華和え
<材料>
◆春雨、ニラ、小松菜、人参 ◆A[醤油:5、リンゴ酢:1、洗双糖:0.2]ごま油、金ごま
Organictownで食材を見る


1) 春雨は表記通りにゆでて、4センチ幅に切る。
2)ニラと小松菜は3センチ幅に切り、ゆでる。人参は千切りにし、ゆでる。
3)1と2にAの合わせ調味料を加えて混ぜ合わせ、ごま油で風味を加え、金ごまを散らす。

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5 月 12 2014

5月12日のオーガニックランチ

天候:晴れ
オーガニック野菜ランチ
・鷄手羽の生姜焼き
・フライドポテト カレー風味
・彩り野菜のスパニッシュオムレツ
・キャベツとトマトのポン酢和え
・春雨と青菜の中華和え
・ミックススプラウトとリーフのトマトドレッシングサラダ

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