11 月 30 2009
【レシピ】有機茹でキャベツのカラフルピーナッツソース添え
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| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、有機赤キャベツ ◆ Ａ[ピーナッツペースト…２：醤油…0.5：洗双糖…0.3、天然塩…適量］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツは一口大にカットしてさっと茹でる。 2) Ａでピーナッツソースを作り、茹でたキャベツを和える。 |
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11 月 30 2009
１１月３０日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚バラ肉と新鮮白菜のスチーム 生姜だれ添え
・メカジキとホクホク有機ジャガ芋のオーブン焼き ローズマリー風味
・揚げ出し豆腐 おろし天つゆ添え
・みちのく有機長芋とわかめの酢のもの
・有機茹でキャベツのカラフルピーナッツソース添え
・水菜とレーズンのヨーグルトサラダ
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