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11 月 22 2009

【レシピ】絶品!有機ジャガ芋のスパイシーカレー

Published by admin under シェフの旬のレシピ

絶品!有機ジャガ芋のスパイシーカレー
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、有機玉ねぎ、有機人参
◆ A[出汁、トマトピューレ、みりん、洗双糖、ベジタブルブイヨン、にんにく、生姜、天然塩・コショー]、クミン、コリアンダー
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1) 野菜を一口大に切り、Aで炊く。
2) 仕上げにクミンとコリアンダーで風味をつける。


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11 月 22 2009

11月22日のオーガニックランチ

天候:あめ
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏のカツレツ
・サンマのハーブオイル焼き
・絶品!有機ジャガ芋のスパイシーカレー
・島田さんの冷奴 梅だれ
・有機ほうれん草と豆もやしのパンチナムル
・りんごのカラフルコールスロー
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