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11 月 20 2009

【レシピ】有機安納芋とりんごのオーブン焼き

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機安納芋とりんごのオーブン焼き
<材料>
◆ 有機安納芋、りんご
◆ A[バター、シナモン、酒、天然塩・コショー]
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1) 安納芋を一口大にカットして柔らかく蒸す。
2) 一口大にカットしたりんごと、蒸して冷ました安納芋をAで和える。
3) オーブンで焼きあげ、仕上げにシナモンを振る。


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11 月 20 2009

11月20日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・おから入りヘルシー鶏団子の有機白菜鍋
・鯖のガーリック風味揚げ
・有機安納芋とりんごのオーブン焼き
・焼ききのこと有機キャベツと有機ほうれん草のごまポン酢和え
・元気の出るとろろ汁
・有機ブロッコリーと有機リーフのフレンチサラダ
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